अप्रिलको अन्त्यमा छोटो समयपछि लसुनको मूल्य मेको शुरुमा फेरि बढ्न थाल्यो। "मेको पहिलो हप्तामा, काँचो लसुनको मूल्य एक हप्तामा लगभग 15% बढेर, £ 4/ जिन भन्दा बढी भयो। नयाँ सिजनमा कम उत्पादन हुने आशामा जेठमा नयाँ लसुन तयार हुन थालेपछि पुरानो लसुनको भाउ फेरि बढेको हो । अहिले पुरानो लसुनको तुलनामा नयाँ लसुनको भाउ बढ्नेछ ।
नयाँ लसुन उत्खनन भइरहेको छ र पहिलो ब्याच मेको अन्त्यमा उपलब्ध हुनेछ। हालको दृष्टिकोणबाट, नयाँ लसुन उत्पादन धेरै ठूलो हुने सम्भावना छ, तर कुल आपूर्ति पर्याप्त हुनुपर्छ, र गुणस्तर आदर्श, अधिक मसालेदार स्वाद छ। उत्पादनमा कमी आउनुको कारणमध्ये एउटा मौसम, अर्को दुई वर्षयता लसुनको कम मूल्य, आम्दानीमा कमी आएका कारण कतिपय कृषकले लसुन रोप्ने क्षेत्र घटेका कारण अन्य उत्पादनमा परिवर्तन गरेका छन् ।
यस वर्षको मार्चदेखि, लसुनको मूल्य निरन्तर बढ्दै गएको छ, र यो अपेक्षा गरिएको छ कि उच्च मूल्यहरू एक समयावधिको लागि एक प्रवृत्ति बन्नेछ, बारम्बार उतार-चढ़ाव संग। लसुनको उच्च मूल्यको लागि, धेरै ग्राहकहरूले स्वीकार गर्न सक्दैनन्, त्यसैले हालको ढिलो डेलिभरी, तर खरिद अझै जारी छ। धेरै क्रेताले महँगो मूल्यका कारण आफ्नो खरिद घटाएका छन्, तर केही ठूला क्रेताहरूमा यसको असर खासै देखिँदैन, किनभने अहिले बजारमा प्रतिस्पर्धीहरू कम छन्, र लसुनको माग छ, उच्च मूल्यले कतिपय हिसाबले वास्तवमा केहीलाई फाइदा पुर्याउँछ। ठूला खरीददारहरू।
अहिले ग्राहकहरुको समग्र खरिद सुस्त छ । पुरानो लसुन खाइसकेपछि नयाँ लसुन किन्ने र विस्तारै महँगो मूल्य स्विकारेर आउने आशा उनीहरुको छ ।
थप रूपमा, प्याजको नयाँ सिजन अब ढुवानी भइरहेको छ।
पोस्ट समय: मे-17-2023