कोन्जाक

  • Konjac

    कोन्जाक

    कोन्जाक एक प्रकारको खाना हो जुन चीनको दक्षिणमा उत्पादन हुन्छ। कोन्जाक एक लाभकारी क्षारीय खाना हो, जसले धेरै अम्लीय खाना खानेहरूको पीडा कम गर्न सक्छ। कोन्जाक सँगै खाँदा यसले शरीरमा एसिड र क्षारको बीचमा सन्तुलन ल्याउन सक्छ जुन मानव स्वास्थ्यको लागि लाभदायक छ। चीनले २,००० बर्ष भन्दा पहिले कोन्ज्याकको खेती गर्न शुरू गर्यो र पछि जापानमा फैलियो, जहाँ यो सब भन्दा लोकप्रिय भोक खाना बन्यो। त्यहाँ धेरै प्रकारका कोन्जाक छन्, हाम्रो देशका धेरै स्थानहरूमा प् ...